JDA-DAT兵庫

兵庫県栄養士会災害支援栄養チーム(JDA-DAT兵庫)

 災害支援栄養チーム(Japan Dietetic Association-Disaster Assistance Team)
通称:JDA-DAT(ディーダット)は、災害発生地域において栄養に関する支援活動が出来る
専門的トレーニングを受けた栄養支援チームとして、東日本大震災を機に日本栄養士会より
発足され、年に1回JDA-DATリーダー養成・教育研修会が開催されています。
平成24年より(公社)兵庫県栄養士会でもスタッフ養成研修を毎年実施しています。
現在、兵庫県栄養士会ではJDA-DATリーダー17名 スタッフ56名(平成28年3月現在)が
養成研修を修了し登録しています。 

★広報活動

 JDA-DATでは、災害支援医療緊急車両「JDA-DAT河村号」を
利用して、復興支援プロジェクトなどを行っています。
平成26年1月18日に兵庫県神戸市を出発し、各地でイベントや
研修会に参加しています。
JDA-DAT河村号とは、キッチンボックスを搭載した車両(キッチン
カー)です。平時は、各都道府県栄養士会でのJDA-DAT活動に利用
し、災害時には、JDA-DAT災害支援医療緊急車両として活動します。
 

★主な活動内容

育成研修

◎第1回JDA-DAT兵庫スタッフ育成研修
 日時:平成24年7月28日~ 4日間
◎第2回JDA-DAT兵庫スタッフ育成研修
 日時:平成25年8月4日~ 4日間
◎第3回JDA-DA兵庫スタッフ育成研修
 日時:平成26年9月13日~ 4日間
◎第4回JDA-DAT兵庫スタッフ育成研修
 日時:平成27年8月8日~ 5日間
 

災害時の栄養と健康を考えるシンポジウム

 日時:平成26年1月17日
 場所:国際会議場
 内容:①パッククッキングのデモ実演
     ※パッククッキングメニュー
       米飯やお粥、さばの味噌煮、
       切干大根の煮物、かぼちゃ煮
       など
    ②備蓄食の展示など

ひょうご安全の日のつどい

日時:平成26年1月17日
場所:神戸なぎさ公園
内容:① キッチンボックスを使用しての
        パッククッキング(3回実演)
   ② 備蓄食の展示 

丹波防災フェスタ

日時:平成26年9月6日
場所:丹波の森公苑
内容:① キッチンボックスを使用しての
          パッククッキング実演
     ② 備蓄食の展示 
  

ひょうご安全の日のつどい

日時:平成27年1月17日
場所:神戸なぎさ公園
内容:① キッチンボックスを使用しての
        パッククッキング(3回実演)
   ② 備蓄食の展示 
 

いざという時の食を考える

日時:平成27年1月25日
場所:生田文化会館
内容:パッククッキング実習

第12回こうべ食育フェア

日時:平成27年6月13日
場所:デュオドーム
内容:キッチンボックスを使用しての
       パッククッキング(4回実演)

サマーキャンプ

日時:平成27年8月30日
場所:六甲山YMCA
内容:飯盒炊飯、缶詰クッキング

「防災食づくり」の講習会

日時:平成27年11月1日
場所:南あわじ市阿那賀 市民交流センター
内容:災害時に役立つポリ袋調理

ひょうご安全の日のつどい

日時:平成28年1月17日
場所:神戸なぎさ公園
内容:① キッチンボックスを使用しての
        パッククッキング(3回実演)
   ② 備蓄食の展示