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郷土料理紹介

押し寿司《淡路》(平成28年11月号掲載)

さつまいもと小松菜のスープパスタ《神戸》(平成28年9月号掲載)

イチジクとそうめん南瓜の粒マスタード和え《阪神》(平成28年7月号掲載)

鹿肉パッククッキング《丹波》(平成28年5月号掲載)

虹ますの甘露煮・岩津ねぎの焼き葱《但馬》(平成28年3月号掲載)

蛸飯《東播磨》(平成28年1月号掲載)

海老芋の直煮《西播磨》(平成27年11月号掲載)

淡路島ぬーどるトマトソース《淡路》(平成27年9月号掲載)

そばめし《神戸》(平成27年7月号掲載)

公益社団法人 兵庫県栄養士会
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